que partes de la celula vegetal son afectadas por las heladas
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Cuando la humedad relativa del aire es elevada, el punto de rocío se alcanza con temperaturas superiores a OºC. En esta situación, un descenso de temperatura acusado, provoca una condensación del vapor de agua paulatina y el rocío que hay acumulado en las hojas de las plantas forma cristales de hielo. Estamos ante una HELADA BLANCA.
Si la humedad relativa es baja, el punto de rocío se va a alcanzar con temperaturas por debajo de los OºC. Por tanto, el descenso de temperatura y rebasamiento del punto de helada puede ir no acompañado del depósito de hielo sobre la superficie vegetal lo que provocará un marchitamiento grave y ennegrecimiento de órganos. Hablamos de la HELADAprincipalmente:
Heladas por evaporación
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