Geografía, pregunta formulada por jefersonvergelaceved, hace 11 meses

¿Por qué la preparación del chuño es un saber
ancestral?.​

Respuestas a la pregunta

Contestado por pexoxapico
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El Chuño, fuente de calcio y hierro, es un alimento ancestral del altiplano peruano. Procesado a partir de la papa, constituye la base de la dieta alimenticia del poblador andino y una de sus pocas fuentes de ingreso económico.

Respuesta:

espero que te sirva

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