La función de nutrición comprende todos aquellos procesos por los cuales las células obtienen la materia y la energía necesarias para fabricar su propia materia celular y para realizar sus actividades. Si la nutrición no se da adecuadamente, muy posiblemente,
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Las células siempre han sido descritas como los bloques con los que se construye nuestro organismo, nuestra materia prima. Clásicamente, la nutrición celular se ha definido como: "Conjunto de procesos mediante los cuales las células obtienen la materia y la energía necesarias para realizar sus funciones vitales"
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