¿la fermentación es mas eficiente(produce mas energía) que la respiración?
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Los dos también son procesos sedativos, pero la fermentación nunca utiliza el oxígeno, mientras que en el tipo de respiración más común, la aerobia, el oxígeno molecular (O2) es esencial como acepto último de electrones en el proceso dativo.
Es mucho más eficiente la respiración aerobia, ya que es un proceso natural y cotidiano del organismo, al que está adaptado y donde la cantidad de oxígeno que se aprovecha es mucho mayor.
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