Ciencias Sociales, pregunta formulada por Araceli761, hace 1 año

cual es la composicion del aceite de cocina ?

Respuestas a la pregunta

Contestado por kristina18

La mayor proporción de un aceite la constituyen los triglicéridos (también llamados triacilgliceroles), que son el resultado de la combinación de los tres grupos alcohólicos del glicerol (glicerina) con tres ácidos grasos iguales o distintos

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