Historia, pregunta formulada por elv57, hace 1 año

cual es el origen o descubrimiento de la levadura de la cerveza

Respuestas a la pregunta

Contestado por orteganet05
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El origen  de   la  levadura   de la  cerveza  se   atribuye  a los Egipcios.

La levadura de cerveza se obtiene de la fermentación de la cebada y constituye las células secas y pulverizadas de un hongo llamado Saccharomyces cerevisiae, mediante el cual se fermenta y eleva el pan blanco.

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