Cómo se llama a la mezcla de almidón y agua caliente causando que el grano se hinche?
A)Dextrinización.
B)Gelatinización.
C)Hinchamiento.
D)Hemicelulosa.
E)Lignina.
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
B)Gelatinizaciòn
Explicación:
espero te sirva
Otras preguntas
Biología,
hace 25 días
Matemáticas,
hace 25 días
Matemáticas,
hace 25 días
Matemáticas,
hace 1 mes
Inglés,
hace 1 mes
Geografía,
hace 8 meses