Como se elabora la ceramica chazuta
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Chazuta es un distrito de la provincia de San Martin, La cerámica siempre ha jugado un papel vital en la comunidad, haciendo a los Chazutinos famosos por ser auténticos alfareros.
La cerámica proveniente de la región se basa en la técnica conocida y extendida de rollos de arcilla, que se solapan y se suavizan para dar forma a platos con diferentes propósitos.
Las cerámicas tradicionales combinan magistralmente tres colores básicos: blanco, negro y rojo.
La arcilla se amasa intensamente con los pies, especialmente con los tacones, hasta que se agrega el shaño, hecho con fragmentos de platos quemados y molidos, para evitar agrietamiento durante el proceso de cocción.
El horno tradicional está abierto llamado Shunto en quechua, con leña apilada utilizada como combustible. Para terminar se aplican dos productos inmediatamente después de la quema, como lo son la resina de copal y el lacre, una laca natural, para que así el interior del plato sea impermeable y el segundo brille al exterior y proteja la pintura.