Cómo mejorarías tu alimentación nutritiva en hierro
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¿Cómo mejorar la alimentación nutritiva en hierro?
El hierro es un mineral necesario para el crecimiento y desarrollo del cuerpo. El cuerpo utiliza el hierro para fabricar la hemoglobina, una proteína de los glóbulos rojos que transporta el oxígeno de los pulmones a distintas partes del cuerpo, y la mioglobina, una proteína que provee oxígeno a los músculos.
Puedes tomar los siguientes alimentos:
- Carnes rojas magras: ternera, buey.
- Mariscos de concha: sobre todo berberechos, almejas, ostras y mejillones.
- Hígado, vísceras y morcilla.
- Frutos secos: anacardos, nueces, avellanas, pistachos, almendras tostadas.
- Sésamo, semillas de calabaza y quinoa.
TuProfesor17
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