Question

95. ¿Qué transformación química ocurre comúnmente en el vino? A) Reducción B) Oxidación C) Fermentación D) Condensación​

Answer 1

Respuesta:

C

Explicación paso a paso:

La química del vino, es esencial en la transformación del zumo de la uva en vino, este proceso se denomina fermentación, que normalmente se realiza en depósitos de acero o de hormigón. En la química del vino existen dos tipos de fermentación. Fermentación alcohólica.

Answer 2

Respuesta:

El inciso C)Fermentación