un resumen de la comercializacion del arroz por fis es para hoy
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Los agricultores cooperantes de KADAMA y KALIKASAN encontraron que una de las mayores limitaciones para mejorar su situación económica era la dificultad para comercializar el arroz. La Autoridad Nacional de Alimentos solamente puede comprar una fracción del arroz que se produce y elige comprarlo a cooperativas acreditadas y a unos cuantos individuos. Los agricultores dependen totalmente de los comerciantes locales, quienes pagan precios relativamente bajos. Con mayor control del mercado de arroz, se podría mejorar mucho la situación de los agricultores y, también, si se obtienen precios con recompensa para el arroz orgánico y libre de plaguicidas (LEISA) y para las variedades tradicionales de arroz.
En 1993, los agricultores de KALIKASAN emprendieron, con MFRR, una empresa de riesgo compartido para establecer la Comercialización Alternativa de Arroz (CAA). Sin embargo, encontraron serias dificultades. El Programa de Investigación de ILEIA llevó a cabo una investigación exploratoria, para tener una mejor visión de las condiciones que determinan la demanda y la oferta del arroz alternativo y de los sistemas de comercialización de arroz, actuales y alternativos (LEISA) (Teves y Liangco, 1999). El estudio se hizo en colaboración con cinco ONGs: AGTALON, PDI, GRASSROOTS, GRATIA PLENA y MFRR.