un breve resumen de la chipa
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La chipa o el chipá (la palabra no tiene genero) es un pan pequeño hecho con almidón de mandioca, queso duro, leche, huevos, manteca y sal. también se le puede añadir un poco de levadura en polvo o un chorro de jugo de naranja o un poco de aceite. Este plato es propio de Paraguay y del noroeste Argentino y parte del suroeste Brasilero
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