Química, pregunta formulada por ayalaantonella999, hace 2 meses

un barra de chocolate con maní y almendras ¿cuántas fases tiene y cuántos componentes tiene?ayuda porfis​

Respuestas a la pregunta

Contestado por sluz97580
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espero ayude corona plis

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Contestado por 123nicol456
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Barra de chocolate con maní y sus fases

CONTIENE: LECHE, MANÍ Y DERIVADOS DE SOJA. PUEDE CONTENER: TRIGO, ALMENDRA, CASTAÑA DE CAJÚ Y AVELLANA." Por Porción 25g (1 fracción) - Valor energético/Energía.

Fases: El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao.

Barra de chocolate con almendra y sus fases

CONTIENE: 1 taza de manteca de cacao   (220 gramos) Algo menos de media taza de jarabe de arce (la cantidad depende de la dulzura preferida) 1 taza de cacao en polvo o cacao en polvo sin azúcar (puro, 100%) 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 taza de almendras tostadas Una pizca de sal

Las fases de la fabricación del chocolate son: Tostado, molienda, mezcla, molido fino, conchado, templado, moldeado y envasado.

Explicación:

Espero que te ayude!!!!!!

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