Question

tres resetas de la abuela y escribecua es su benefinciencia

Answer 1

Flan casero, de la abuelaIngredientes1/2 litroleche6huevosvainilla6 cdasazúcar (para el flan)100 gazúcar para acaramelar .es bueno porque es bajo en grasas y caloriasHamburguesas de la abuelaEsta receta es muy económica y rendidora, pero tan rica, que pocas veces queda para guardar y frizar. Puede hacerse con cualquier tipo de carne, en este caso utilicé bovino. En la receta original de mi mamá, ella las frita, pero yo las hice a la plancha. El sabor no cambió con el tipo de cocción. Supongo que al horno también deben de quedar muy ricas.
Ingredientes1 kgcarne picada1/2flauta de pan remojada en aguaHuevosPan ralladoCondimentosTORTILLA ESPAÑOLA Y POLLO FRITOEn este semana santa que termina; llena de sismos e incertidumbres pues se me ocurrió comer tortilla española con pollo frito.  INGREDIENTES: 2 kilos de papas cortados en trozos pequeños.1 cebolla grande picada.1 pimiento verde picado.2 dientes de ajo picado.30 gramos de jamón de pavo picado-30 gramos de salami picado.30 gramos de aceitunas rellenas de pimiento morrón picadas.6 huevos bien batidos.Sal,pimienta negra y pimentón español.