Sin duda los olores son sustancias que nos identifican y nos permiten evocar recuerdos, lugares, comidas y personas. Una de las principales aplicaciones de los aromas es en los perfumes y colonias. Esta industria es de las más competitivas y la que posee mayores secretos. Como casi todos los productos que conocemos, las fragancias contienes químicos, y hay uno en especial que se utiliza en ellos para generar olores agradables y es el Éter, pues es un líquido que se mantiene a temperatura ambiente y es menos denso que el agua. La fórmula para identificar a este grupo funcional es: *
2 puntos
A) R-OH
B) R-CO-R
C) R-O-R
D) R-COOH
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