-Si los suelos son la base de los alimentos sanos, ¿por qué el ser humano los sigue contaminando y destruyendo?
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Los efectos de la urbanización, la agricultura y la ganadería industrial, la tala de bosques y las emisiones de CO2, entre otras acciones, aceleran la pérdida de la biodiversidad por el calentamiento global, la desertización o la contaminación de océanos y ríos.
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