Biología, pregunta formulada por agostina271004, hace 1 año

semejanzas entre grasas y aceites​

Respuestas a la pregunta

Contestado por Doritosito
1

Respuesta:Los aceites y grasas vegetales se diferencian físicamente por su estado a temperatura ambiente. Los aceites son totalmente líquidos mientras que las grasas son sólidas. NO empleamos grasas vegetales, comúnmente utilizadas en el sector pero de menor calidad nutricional por su alto contenido en grasas saturadas.

Explicación:

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