semejanza entre alfa-helice y lamina plegada de una proteina.-
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PROTEÍNAS
Son biomoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.
Tanto la Alfa-Hélice como la Lamina Plegada se encuentran en la estructura secundaria, las unen puentes de hidrógeno quienes las estabilizan. También se encuentran entre grupos C=0 y -NH, de aminoácidos diferentes.
Son biomoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.
La estructura secundaria de las proteínas:
- Hélice alfa
Esta se desarrolla en espiral sobre sí misma debido a los giros producidos en torno al carbono beta de cada aminoácido. Esta estructura se mantiene gracias a los enlaces de hidrógeno intracatenarios formados entre el grupo -C=O.
- Lamina plegada beta
Se produce cuando la cadena principal se estira al máximo. Algunas regiones de proteínas adoptan una estructura en zigzag y se asocian entre sí estableciendo uniones mediante enlaces de hidrógeno intercatenarios.
Tanto la Alfa-Hélice como la Lamina Plegada se encuentran en la estructura secundaria, las unen puentes de hidrógeno quienes las estabilizan. También se encuentran entre grupos C=0 y -NH, de aminoácidos diferentes.
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