se tiene un recipiente con leche caliente y se quiere enfriar rapidamente con cubos de hielo ¿donde se deberia colocar el hielo en la parte superior o inferior?
(rapido por favor GRACIAS!!!)
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en la parte de arriba se desasera y lo frio lo enfriara jejej encerio
katy0525:
explicacion y mas comprensible por favor jajajajja :)
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6
Respuesta:
Se debe colocar en la parte inferior del recipiente.
Explicación:
Al ponerse en la parte superior, el calor de recipiente se concentrará más, por lo tanto lo derretirá, mientras que en la parte inferior, enfría la concentración de calor que es la leche, por lo tanto se enfriará más rápidamente
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