Question

se desea fermentar una solución de glucosa para obtener etanol se introducen a un reactor 400 kg de solución al 50 % en masa si la transformación de glucosa en etanol tiene un rendimiento de 70% y requiere un exceso de 20% de oxigeno determine cuantos moles de estanol moles de glucosa se obtienen al final de la fermentación así como los moles de aire que se requieren

Answer 1

Respuesta:

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