SE DEFINE COMO UN PROCESO MEDIANTE EL CUAL LA ENERGÍA CONTENIDA EN LOS CARBOHIDRATOS ES TRANSFORMADA POR LAS CÉLULAS PARA CUMPLIR SUS FUNCIONES VITALES. *
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El catabolismo, o metabolismo destructivo, es el proceso que produce la energía necesaria para toda la actividad que tiene lugar en las células. Las células descomponen moléculas grandes (en su mayor parte, hidratos de carbono y grasas) para liberar energía
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