Question

Se alimenta harina húmeda a un secador la cual contiene 20% de agua; el secador elimina sólo el 90% del agua alimentada. Tomando como base de cálculo una alimentación de 100 kg de harina. Calcular la relación de kg de agua eliminada/kg de harina húmeda que abandona el secador.

Answer 1

Respuesta:

Tenemos 100 Kg de Harina húmeda, sí sabemos que el 20% de la misma es agua, entonces los kg de agua que contieene es de:

KgAgua = 100*20% = 20 Kg.

Sí la secadora elimina el 90% del agua entonces:

KgAgua Eliminados = 20 * 90% = 18Kg.

Cantidad de agua no eliminada =2Kg.

Peso de la Harina total = 80+2 =82 Kg.