Question

respuestas de estas preguntas


que es la cocion


que es la desconposcision



cuanto tiempo dura la cocio


que beneficion tiene adobar carne
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Answer 1

Respuesta:

NOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOSEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

Explicación:

Answer 2

Procedimiento que consiste en elevar la temperatura de un alimento, que modifica sus propiedades originales de modo que lo hace más fácil de digerir, en especial cuando se somete a un líquido en ebullición, generalmente agua.
"existen varios métodos de cocción: hervir, al vapor, a la parrilla, asar, estofar, saltear, etc."
2.
Operación que consiste en poner en un horno algún tipo de masa para que con la acción del calor pierda humedad y adquiera determinadas propiedades.