Receta de jugo de remolacha (ayuda por favor) doy corona a la mejor respuesta
esto es para el curso de CYT (ciencia y tecnología)
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Explicación:
Ingredientes:
2 remolachas medianas
Agua
1/2 limón
Azúcar o edulcorante
Pasos a seguir:
1
La remolacha es una raíz vegetal que aporta muchísimos beneficios a tu salud en el momento de consumirla, y al hacerlo a partir de su jugo podrás aprovecharte de las siguientes propiedades:
Estimula el apetito y facilita la digestión de los alimentos.
Está repleto de antioxidantes, por lo que es excelente para combatir el envejecimiento de las células y prevenir algunos tipos de cáncer.
Ayuda a mantener estable la presión arterial.
Ayuda a reforzar el sistema inmunitario.
Favorece la eliminación de toxinas y la depuración del organismo.
Cómo hacer jugo de remolacha - Paso 1
2
Lo primero que debes hacer para elaborar este jugo, es preparar las remolachas, limpiándolas y cortándolas de forma adecuada. Empieza por quitarle las hojas que tenga y retirarle la punta de la raíz con la ayuda de un cuchillo. Seguidamente, lávalas bien para dejarlas libres de cualquier resto de suciedad y retira la piel con un cuchillo o un pelador si dispones de él. Toma en cuenta que también es posible dejar la piel de la remolacha y no quitarla, pero en este caso el jugo final tendrá un sabor más amargo. Por último, corta la remolacha en piezas alargadas y luego júntalas para cortarlas en cubitos.
3
Vierte todos los trozos de remolacha en el vaso de la licuadora y añade una taza de agua fría. Ahora es el turno de extraer el zumo del limón, hazlo usando un exprimidor manual o eléctrico y no olvides colar el líquido obtenido si no quieres notar restos de pulpa al beber el jugo de remolacha.
Cómo hacer jugo de remolacha - Paso 3
4
Añade el jugo de limón exprimido a la licuadora junto a la remolacha y procesa a potencia media todos los ingredientes para que se integren y queden completamente triturados. En el caso de que el jugo de remolacha haya quedado demasiado espeso, entonces añade un poco más de agua y ¡listo! Pruébalo y agrega la cantidad de azúcar o edulcorante al gusto, aunque también puedes añadir algún tipo de endulzante como la miel para que tenga un sabor más agradable.
Cómo hacer jugo de remolacha - Paso 4
5
Aunque puedes preparar el zumo de remolacha únicamente a base de esta hortaliza, también puedes añadirle a la preparación otras frutas y verduras como la manzana o la zanahoria para obtener un licuado mucho más nutritivo y vitamínico.