Arte, pregunta formulada por zocomabe, hace 1 año

¿Quien me da la receta del pozol nicaragüense con los ingredientes y preparación?

Respuestas a la pregunta

Contestado por marianayebertor
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Ingredientes
1 libra de maíz "Pujagua"Cantidad suficiente de aguacantidad suficiente de lecheAzúcar al gusto
Preparación
Cueza el maíz en el agua necesaria, por alrededor de 2 horas, o hasta que esté bien reventado. Retírelo del fuego, déjelo enfriar, cuélelo y muélalo no muy finamente. Dilúyalo a su gusto, mitad agua, mitad leche, y endúlcelo a su gusto. Sáquele las cascaritas que suben a la superficie y sírvalo bien helado.

zocomabe: gracias mariana
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