Química, pregunta formulada por oriquinteros8, hace 10 meses

que tipo de union química tienen las moleculas de el acido malico y porque?

Respuestas a la pregunta

Contestado por alejandraglezzzz2606

1

Respuesta:

El ácido málico contiene en su molécula un carbono asimétrico y esta característica permite explicar la actividad óptica del ácido málico.

COOH

|

H-C-H (ácido málico)

|

H-C*-OH átomo de Carbono asimétrico

|

COOH

Explicación:

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