Química, pregunta formulada por estefany1263, hace 8 meses

que tipo de cambio experimenta un huevo cocido

AYUDENME HAY

Respuestas a la pregunta

Contestado por Mara7411

Explicación:

Cocinar un huevo es un cambio químico, porque hay un aumento de la temperatura que termina por desnaturalizar la proteína del huevo (ovoalbúmina), haciendo que la misma cambie de forma y color.

Contestado por michelle1720

Respuesta:

Cocinar un huevo es un cambio químico, porque hay un aumento de la temperatura que termina por desnaturalizar la proteína del huevo (ovoalbúmina), haciendo que la misma cambie de forma y color.

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