Qué técnica es la principal alternativa para la conservación de los alimentos
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preservacion
Explicación: debemos velar por la inocuidad de los alimentos,lavandonos las manos antes de procesarlos,lavando bien todas las frutas y vegetales antes de consumirlos o refrigerarlos,no guadar alimentos crudos con alimentos cocinados,cocinar las carnes a temperaturas elevadas
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