que son los nutrientes
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
•Los nutrientes son los compuestos que todo ser vivo necesita para vivir y que incorpora mediante la ingesta de alimentos. Por ejemplo: las proteínas, los hidratos de carbono y los lípidos.
•Los alimentos tienen distintos tipos y cantidades de nutrientes. Estos nutrientes se traducen en energía y cumplen funciones vitales que garantizan el correcto funcionamiento del organismo de los seres vivos. A mayor cantidad de nutrientes, mejor se lo considera al alimento en cuanto a su valor nutritivo.
-Cada grupo de nutrientes cumple una función específica, por lo que un individuo debe incorporar diferentes tipos de alimentos para incluir en su dieta todas las clases de nutrientes. Existen cinco grupos principales de nutrientes:
•Hidratos de carbono. Presentes en alimentos como pastas, arroz, pan, cereales, leche, frutas, patatas, entre otros.
•Lípidos. Presentes en alimentos como aceites, mantequilla, yema de huevo, pescados, leche, entre otros.
•Proteínas. Presentes en alimentos como pescado, pollo, leche, pastas, almendras, verduras, entre otros.
•Vitaminas. Presentes en alimentos como frutas cítricas, zanahoria, verduras verdes, plátanos, carnes, quesos, huevos, entre otros.
•Minerales. Presentes en alimentos como frutos secos, legumbres, vegetales verdes, cereales, pescados, carnes, entre otros
Explicación:
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