¿Qué relación tiene el tiempo de degradación (60 s, 120 s, 180 s y 240 s) de la saponina y la altura de la espuma presentes en el Cicer arietinum (Garbanzo), Glycine max (soja) y chenopodium quinoa (quinua)?
Ayudaaaaaa
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hola un repostero ha hecho dos tartas, una de frambuesa y la otra de chocolate. de la primera ha vendido 7/10, y de la segunda 5/8. de que tarta queda una porcion mayor
me ayudarias con esto
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