Question

que provoca el deterioro de los alimentos​

Answer 1

Respuesta:

En general los alimentos son perecederos, por lo que necesitan ciertas condiciones de tratamiento, conservación y manipulación. Su principal causa de deterioro es el ataque por diferentes tipos de microorganismos (bacterias, levaduras y mohos).

Answer 2

Los alimentos se descomponen y se pudres por dos causas:por fenómenos vitales o por fenómenos no vitales...pero los alimentos se alteran también por procesos no vitales.entre las causas de esto puedes citarse:los excesos de temperatura,la humedad,la luz,el oxígeno o simplemente el tiempo.