¿Qué proceso es necesario para que los alimentos lleguen a tu hogar?
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Respuesta
- Conservación por el calor
- El método de conservación de alimentos mediante calor es menos efectivo que el de frío. Por regla general la idea es detener el crecimiento de la población de bacterias mediante el uso de calor
- Conservación por crudo
Este método suele ser muy aplicado al objeto de poder ser transportado más allá de sus orígenes de producción: Sazonado , Ahumado
- Conservación por medios químicos
Agentes antimicrobianos - desinfectantes y fungicidas (por regla general ozono)
Explicación:
Espero a verte ayudado
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