¿Que ocurre cuando el alcohol hierve? ¿Podríamos recuperar el alcohol? ¿Que cambio presenta?
Alguien sabe....
Respuestas a la pregunta
1. Lo que ocurre cuando el alcohol hierve es que cambia de estado de agregación de líquido a gaseoso, ya que alcanza el punto de ebullición, cuando llega a calentarse a la temperatura necesaria para que éste pueda realizar el cambio de fase.
Al cambio de estado que ocurre cuando el alcohol hierve se le denomina como evaporación Y corresponde a un cambio físico que no altera la composición química del mismo sólo cambia su estado de agregación y es totalmente reversible.
2. Sí podríamos recuperar el alcohol luego de que éste hierve de forma bastante fácil y sencilla ya que el cambio de estado de sólido a líquido que se da en la evaporación es totalmente reversible pues no altera la composición química del alcohol.
El proceso empleado para recuperar el alcohol que pasó a estar en estado gaseoso se conoce como condensación en el cual el gas de alcohol pasa de estado gaseoso a estado líquido nuevamente al disminuir drásticamente su temperatura.