Biología, pregunta formulada por deboraeloy68, hace 1 mes

Que les sucede a los microorganismo cuando se someten ah altas ?

Respuestas a la pregunta

Contestado por lesly3842
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Respuesta: Por tanto, las temperaturas altas aplicadas en los alimentos actúan impidiendo la multiplicación de los microorganismos, causando la muerte de las formas vegetativas de éstos o destruyendo las esporas formadas por ciertos microorganismos como mecanismo de defensa frente a agresiones externas.

Explicación:

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