Qué importancia tiene la comida en la sociedad?
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La Cultura Alimentaria permite revalorar al alimento como un elemento de funcionalidad o disfunción que establece la sociabilidad. La nutrición tiene que ver directamente con aspectos culturales de consumo alimentario del pueblo
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Nuestros hábitos alimenticios determinan en gran medida el funcionamiento de nuestro organismo. Una buena alimentación adaptada a nuestras necesidades nutricionales promueve la salud y previene las enfermedades.
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