Que habitos tiene el trigo por favor
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yop
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Sabías que… La mejor forma de consumir el trigo es germinado
Porque conserva todas sus partes:
1. Salvado (fibra)
2. Endospermo (almidón)
3. El germen (vitaminas, minerales, antioxidantes, proteína y grasas saludables)
> Los granos de trigo germinados tienen 10 veces más antioxidantes que el grano seco
> Conserva enzimas que lo hacen más digerible.
> Protege a las células de procesos relacionados con enfermedades del corazón, diabetes, cáncer, entre otras.
No lo consumas refinado: pan, pastas, galletas y pastelillos
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