que factores determinan la "inseguridad alimentaria"?
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El clima socio-educativo del hogar –nivel educativo de los padres y en especial de la madre- es un determinante clave de la seguridad alimentaria del hogar. A medida que desciende el nivel educativo parental aumenta el riesgo alimentario.
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que factores determinan la "inseguridad alimentaria"?
La inseguridad alimentaria puede ser provocada por una gran diversidad de factores, tales como la falta de disponibilidad de alimentos, la carencia de poder adquisitivo, la mala distribución de los alimentos y el uso inadecuado de los mismos, la falta de acceso a recursos productivos, largos periodos de pobreza, cambio
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