¿Que es un gesto técnico?
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Gesto técnico, Son la manifestación técnica instrumental y observable, son las acciones y movimientos corporales necesarios para manejar y controlar las herramientas, artefactos, instrumentos manuales, máquinas etc., e implica a su vez, que el sujeto despliegue diversos saberes y conocimientos para ejercer dicho manejo
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espero te sirva :)
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Son la manifestación técnica instrumental y observable
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