qué es la oxidación de un alimento?
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La oxidacion de los alimentos se debe a que el oxigeno presente en el aire entra en contacto con ellos.
Contestado por
13
LA OXIDACION EN LOS ALIMENTOS, COMO POR EL EJEMPLO LAS MANZANAS, SE DEBE A QUE EL OXIGENO PRESENTE EN EL AIRE ENTRA EN CONTACTO CON ELLOS
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