Que es el acido citrico y donde se encuentra? !
Respuestas a la pregunta
Contestado por
2
es un ácido orgánico tricarboxílico, presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja.
Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas.
fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_c%C3%ADtrico
Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas.
fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_c%C3%ADtrico
Otras preguntas