¿Qué efecto produce la energía calórica en las moléculas de agua que están en la pava cuando queremos tomar un té a 80°C?
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El sólido al absorber calor provoca el aumento de movilidad molecular. La arquitectura molecular del sólido se desmorona haciendo que cada molécula se desplace una sobre la otra pasando al estado líquido. A este cambio de estado se lo denomina “Fusión” y a la temperatura que se produce “Punto de fusión”.
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