¿Que características de los alimentos pueden ser mejoradas a partir de la transgenia o modificados genéticamente?
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Tanto las plantas como los animales tienen un mayor crecimiento, lo cual multiplica exponencialmente la producción, haciéndola más barata. Algunas modificaciones transgénicas hacen los alimentos más agradables en aspecto, sabor y textura, y también pueden hacerlos más saludables.
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