que cantidad de energia aportan las proteinas
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Respuesta:
cantidad de calorías que proporciona
cuando se “quema” o metaboliza en el organismo. En los alimentos se mide en
kilocalorías (Kcal), también conocidas como “calorías”, y en Kilojulios (Kj), de manera
que 1 Kcal equivale a 4,2 Kj.
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