Qué beneficios y qué perjuicios tienen las carnitas
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Respuesta:
No hay que temer comer puerco, es una excelente opción nutricional; en un filete cerca del 20% es proteína, su carne tiene menos del 10% de grasa y es una fuente de hierro, fósforo, complejo B y magnesio.
Explicación:
Un taco de barbacoa contiene 235 calorías y 20 gramos de grasa, mientras que los tacos de carnitas contienen 243 calorías y 10 gramos de grasa. ... Seguramente supones que lacarne de cerdo le hace más daño a tu salud, pero no es así, ya que la carne de borrego contienemás cantidad de grasa, señalan expertos.
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