¿que aminoacidos contiene la quinua mas que el maiz, arroz y trigo?
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Argentina, ácido glutámico, serina, ácido aspartico
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Tiene la quinua tiene 5,6 gramos de aminoácido y 16 gramos de nitrogeno comparados con el arroz que tiene 3,2
Explicación:
compara el contenido de aminoácidos esencial
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