Que acidos axisten en nuestra comunidad de manera natural???
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Ácido orgánico. Un ácido orgánico es un compuesto orgánico con propiedades ácidas. Los ácidos orgánicos más comunes son los ácidos carboxílicos, cuya acidez está asociada con su grupo carboxilo –COOH. ... Los alcoholes, con –OH, pueden actuar como ácidos, pero generalmente son muy débiles.
espero y te sirva:)
Respuesta:
Ácidos orgánicos de uso cotidiano
Algunos ácidos orgánicos presentes en nuestro día a día y sus respectivas fórmulas son presentadas a continuación:
• Ácido fórmico: es la causa del ardor de las picadas de las hormigas
• Ácido acético: es el principal ingrediente del vinagre.
• Ácido acetilsalicílico: conocido como aspirina y usado contra la fiebre y analgésico
• Ácido cítrico: es el responsable de la acidez de las frutas cítricas.
• Ácido propiónico: es el responsable por el olor característico del queso suizo (Snyder, 1995).
• Ácido butírico (butanóico): su nombre deriva del latín butyrum, que significa mantequilla.
• Ácido láctico: se produce por la fermentación bacteriana de lactosa (azúcar de la leche) por Streptococcus lactis. .
• Ácido sórbico (2,4-hexadienóico): se encuentra en muchas plantas y es utilizado como fungicida, conservante de alimentos y en la fabricación de plásticos y lubricantes
• Ácido ascórbico: conocido como vitamina C, tiene su nombre químico que representa a dos de sus propiedades: una química y otra biológica.
Explicación: