Q cadena alimentaria afecta la emision de gases
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La ineficiencia en la conversión del pienso en proteína animal. Es decir, la elevada cantidad de alimento que necesita la ganadería para producir un quilo de carne. La fermentación entérica que realizan los rumiantes. La compleja y larga digestión que realizan los rumiantes es una fuente de emisión de gases a la atmósfera.
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