Question

puedo ayudar Coronita por favor​

Answer 1

Explicación:

NOMBRE DEL PLATO TÌPICO-

1. SECO DE POLLO
2. ENCEBOLLADO
3. CEVICHE
4. CUY.

EPOCA EN QUE SE PREPARA

1. (SECO DE POLLO)El seco es un guiso típico de la gastronomía de Ecuador y la gastronomía de Perú. Puede elaborarse con cualquier tipo de carne. El nombre de seco proviene de la Península de Santa Elena en Ecuador, en donde a principio de siglo XX un campamento inglés hacía trabajos petroleros en Ancón, al referirse al segundo plato de la comida, en inglés "second", los ecuatorianos repetían deformando la palabra hasta llegar a la actual "seco".[1][2] En aquella época abundaban los venados y los chivos criollos (de hecho el seco de chivo es originario de la provincia del Guayas)

2.(ENCEBOLLADO)El encebollado tiene su nacimiento en las costas ecuatorianas, con el nombre de "picante de pescado", que lo hacían los antepasados cholos de la Costa, con pescado salado. Esa gente que emigró lo trajo como recurso para sobrevivir en Guayaquil a los astilleros y la cocina.[2] Este plato se prepara a base de pescado pero se lo es combinado con diferentes mariscos como el camarón o el pulpo y diferentes especias, los acompañantes más conocidos para este plato son el pan, el plátano frito (chifles) y el arroz

3. (CEVICHE)Esta receta milenaria se remonta a la época de los antiguos pescadores peruanos en tiempos prehispánicos que cocinaban el pescado fresco con el jugo de una fruta cítrica

4.(cuy) domesticado hace 2.500 a 3600 años.

REGIÓN O LUGAR QUE PROVIENE

1. (SECO DE POLLO) ECUADOR
2. (CUY) ECUADOR Y PERÚ
3. (ENCEBOLLADO)ECUADOR
4. (CEVICHE)PERÚ Y ECUADOR