Propongan un menú en el que consideren los tres tipos de nutrimentos: carbohidratos, lipidos y proteínas, así cómo su aporte energético.
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
-cereales -carne roja -legumbres
-pastos -aceite vegetal -gelatinas
-frutos -huevos -quesos
-lácteos -pescados
Explicación:
porque si, así lo entregue y me salio bien :)
Respuesta:
El menú básico debe contener el 50-55% de carbohidratos, de 30 a 35% de lípidos, y de 20 al 15% de proteínas. También debe contener vitaminas y minerales
Una composición será
Carbohidratos: arroz, pan, cereales, papas, frutas vegetales
Grasas: mantequilla, aceite, cremas, margarina, huevos
Proteinas: carne de res, pollo, pavo, pescado, huevos, leche.
Explicación:
El menú debe estar balanceado de acuerdo a las recomendaciones nutricionales de expertos para que pueda proporcionar las calorías necesarias que una persona requiere para realizar todas las actividades diarias, así como las funciones metabólicas básicas y laborales
Debe contener vitaminas y minerales necesarias para las células
Por esta razón debe ser proporcionada la cantidad de alimentos requeridos.