porque se usan los hongos en la industria
Respuestas a la pregunta
Resumen. Otros son muy utilizados tanto en fermentaciones industriales como en fermentaciones de alimentos. ... * Algunas setas son nocivas o venenosas para el hombre, mientras que los mohos son considerados inocuos.
Respuesta:
Los hongos son un reino de seres vivos unicelulares o pluricelulares que no forman tejidos y cuyas células se agrupan formando un cuerpo filamentoso y muy ramificado. Se estima que existe más de un millón de especies de hongos en el planeta, pero tan sólo unas 70,000 de ellas han sido descritas por los especialistas.
¿Dónde se encuentran?
Los hongos viven en lugares húmedos, con abundante materia orgánica en descomposición y ocultos a la luz del sol. También pueden habitar medios acuáticos o vivir en el interior de ciertos seres vivos parasitándolos.
Se pueden distinguir fácilmente de otros microorganismos por su aspecto aterciopelado o …ver más…
Otros son muy utilizados tanto en fermentaciones industriales como en fermentaciones de alimentos. * Algunas setas son nocivas o venenosas para el hombre, mientras que los mohos son considerados inocuos.
EJEMPLOS DE USOS DE LOS HONGOS EN LA INDUSTRIA. * Las enzimas hidrolíticas de los hongos se utilizan en diversos procesos industriales. * Cuando crecen sobre salvado caliente de trigo o de arroz, algunas especies de hongos producen una amilasa que se usa en la fermentación alcohólica. * Los hongos se utilizan en la producción industrial de ácido cítrico, ácido glucónico y de ácido gálico, los cuales todavía se emplea en la fabricación de tintas y colorantes.
Explicación: